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为进一步优化我辖区旅游市场餐饮环境，提高旅游服务质量，确保旅游景点“农家乐”餐饮食品安全，杜绝游客食品安全事件的发生，石井镇食品药品监管所对辖区环山路沿线及景区周边“农家乐”、餐饮摊点开展专项检查。此次专项检查重点从经营户的许可证照是否齐全;“农家乐”从业人员是否持有合格健康证;食材是否进行索证索票;餐饮具是否进行清洗、消毒；对可能发生的食品安全事故做到早防止、早发觉、早处置。同时针对检查中存在的问题要求立即整改。本次检查进一步强化经营者的食品安全意识，确保人民群众及其广大游客的食品安全。